2018

Πουτίγκα με σπόρους chia και κακάο

Πουτίγκα με σπόρους chia και κακάο

Chia που σημαίνει Δύναμη. Τους σπόρους chia τους γνωρίζετε; Τους χρησιμοποιείτε; (Παρεμπιπτόντως προφέρονται “κία” και όχι “τσία”). Εάν ναι, τότε το πιθανότερο είναι ότι ακολουθείτε…

Μακαρονάδα Αματριτσιάνα

Μακαρονάδα Αματριτσιάνα

Απλά, γρήγορα, πικάντικα Είχα στο ψυγείο 150 γρ. χοιρινή πανσέτα καπνιστή που είχε περισσέψει από τον κόκορα κρασάτο που είχα φτιάξει πριν τρεις μέρες. “Πώς…

Ρυζόγαλο με νέκταρ αγαύης

Ρυζόγαλο με νέκταρ αγαύης

Άνω του έτους Μια ωραία πρόταση για τα παιδιά άνω του έτους που έχουν ξεκινήσει να πίνουν φρέσκο γάλα είναι το ρυζόγαλο. Είναι μια καλή,…