ντοματίνια

Ταϋλανδέζικο μπούρμα κάρυ

Ταϋλανδέζικο μπούρμα κάρυ

Πάει πια αρκετός καιρός που έχω αρχίσει να πειραματίζομαι με κουζίνες άλλων λαών και ιδιαιτέρως θα έλεγα με την ασιατική. Θες λίγο η συνεχής επιθυμία…

Σαλάτα με αβοκάντο και μοτσαρέλα

Σαλάτα με αβοκάντο και μοτσαρέλα

Υλικά: 1 αβοκάντο ώριμο 5 ντοματίνια 1 μοτσαρέλα για τo dressing 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κ. σούπας μπαλσάμικο 1 κ. γλυκού μέλι θυμαρίσιο αλάτι…