2020

Πολύσπορο ψωμί σόδας

Πολύσπορο ψωμί σόδας

Σε 2 λεπτά Και μπήκα που λέτε στην κουζίνα χθες και βγήκα σήμερα, 1 μέρα να ζυμώνω και μία να το χαίρομαι να φουσκώνει, να…

Μπιφτέκια τόνου

Μπιφτέκια τόνου

3 κονσέρβες τόνου Ανοίγεις το ντουλάπι και βλέπεις τις 3 κονσέρβες τόνου να κάθονται περιμένοντας εκείνες τις έκτακτες περιπτώσεις που θέλεις να τις αναμείξεις σε…

Ριζότο με γαρίδες και σαφράν

Ριζότο με γαρίδες και σαφράν

Και πως θα φτιάξουμε ζωμό bisque Τη συγκεκριμένη ανάρτηση σχεδόν με περηφάνεια θα την χαρακτήριζα masterclass…ωχ λάθος, αυτό είναι από κάπου αλλού, θα την πούμε…

Pancakes, οι μπανανο-ομελετίτσες

Pancakes, οι μπανανο-ομελετίτσες

Η αλήθεια είναι ότι σε μια προηγούμενη ανάρτηση εκθείαζα τα καλύτερα pancakes που θα έχετε δοκιμάσει εάν φτιάχνατε τη συγκεκριμένη συνταγή. Και αυτό δεν το…

Τσιπούρες με λαχανικά στο φούρνο

Τσιπούρες με λαχανικά στο φούρνο

Επαναχρησιμοποιούμενα Είχα αναφέρει τις προάλλες ότι βρίσκω  αρκετά ενδιαφέρον τον μινιμαλιστικό τρόπο ζωής ώστε πολλά από αυτά που προτείνει να θέλω να τα εφαρμόσω και…

Ρεβίθια με ντομάτα και φυστικοβούτυρο

Ρεβίθια με ντομάτα και φυστικοβούτυρο

Νέοι συνδυασμοί Σε ποιόν αρέσει να πειραματίζεται με νέες γεύσεις και περίεργους συνδυασμούς; Όσοι πιστοί προσέλθετε και θα ανταμειφθείτε. Εδώ έχουμε ίσως την πιο πρωτότυπη…