Νουντλς με ψαρονέφρι
Αρχικοί Στόχοι Χαίρομαι γιατί ένας από τους αρχικούς στόχους αυτού εδώ του blog ήταν να μην καταλήξει ακόμα μία αποθήκη συνταγών αλλά να δημοσιεύω μόνο…
ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με σάλτσα μαυροδάφνης
Η Μονοκατοικία Μεγάλωσα σε μονοκατοικία με κήπο και μια μεγάλη αυλή που στα παιδικά μου μάτια φάνταζε ακόμα μεγαλύτερη. Η αυλή ήταν περιτριγυρισμένη από φυτά…
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Για το ψαρονέφρι: Το ψαρονέφρι είναι το φιλέτο του χοιρινού. Η περιεκτικότητά του σε χοληστερίνη είναι χαμηλότερη από εκείνη του μοσχαριού καθώς επίσης το λίπος…
