μπασμάτι

Χοιρινό με ανανά και γλυκόξινη σάλτσα

Χοιρινό με ανανά και γλυκόξινη σάλτσα

Όχι ότι έψαχνα ιδιαίτερα να βρω μια καλή συνταγή για γλυκόξινο χοιρινό με κινέζικες καταβολές, αλλά παρόλο που το ήθελα, μάλλον ξαφνικά εμφανίστηκε μπροστά μου…

Μοσχάρι με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Μοσχάρι με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Με αναμμένο τζάκι… Εντυπωσιάζομαι καμιά φορά όταν αναλόγως με  τα συστατικά που περιέχει και τον τρόπο παρασκευής που ακολουθεί ένα φαγητό,  ταιριάζει καλύτερα σε διαφορετική…