κουβερτούρα

Σοκολατένια κρέμα χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένια κρέμα χωρίς ζάχαρη

Δεκατιανό και απογευματινό Μου αρέσει να φτιάχνω το δεκατιανό και το απογευματινό των παιδιών. Συνήθως δεν θέλει ιδιαίτερη προετοιμασία οπότε και δεν απαιτείται και πολύς…

Μπάρες βρώμης με φυστικοβούτυρο

Μπάρες βρώμης με φυστικοβούτυρο

Φυστικοβούτυρο και λάδι καρύδας Στο σούπερ μάρκετ τις συναντάμε με την ονομασία oatmeal bars. Τον τελευταίο καιρό είχα γίνει πραγματική φαν τους. Θέλεις η γεύση…

Mπαλίτσες ενέργειας με κάσιους

Mπαλίτσες ενέργειας με κάσιους

Περί ωμοφαγικής διατροφής Τη συνταγή αυτή ήθελα να την ονομάσω “ωμοφαγικές μπαλίτσες ενέργειας με κάσιους” αλλά θα με διέψευδε η σοκολάτα που τόσο πολύ ήθελα…

Μπαλίτσες ενέργειας με χουρμάδες

Μπαλίτσες ενέργειας με χουρμάδες

Ωμοφαγία Έρχεται ο Γιάννης από το βουνό και μου μεταφέρει τα hip νέα διατροφής από συναθλητές/ ποδηλάτες. Αυτή τη φορά ήταν οι λεγόμενες “ωμές μπάρες…

Τάρτα σοκολάτα

Τάρτα σοκολάτα

Το Όμικρον και ο Οργασμός της Σοκολατένιας Τάρτας Πήγαμε τις προάλλες με ένα φιλικό ζευγάρι για φαγητό στο Όμικρον. Το Όμικρον μαζί με τους Ορίζοντες…

Σοκολατένια τρουφάκια

Σοκολατένια τρουφάκια

Μελομακάρονα φτιάξατε, το ξέρω. Κι αν δεν φτιάξατε, ξέρω και πάλι πως θα φτιάξετε. Την καλύτερη συνταγή εξάλλου σας την έχω εδώ. Ευωδιαστά, τέλεια μελωμένα…

Παγωτό Αρμενοβίλ

Παγωτό Αρμενοβίλ

Το ξεχωριστό παγωτό Δεν είχα ιδέα περί τίνος πρόκειται μέχρι που έμαθα ότι το Αρμενοβίλ είναι αρκετά διαδεδομένο κατά Θεσσαλονίκη μεριά. Όμως για να λέμε…

Ζελέ σοκολάτας

Ζελέ σοκολάτας

Εύκολο, δροσερό, ελαφρύ. Πανεύκολο θα έλεγα καλύτερα, γρήγορο και καλοκαιρινό. Απολαυστικό θέλω δηλαδή να πω με μια λέξη. Το γλύκισμα με τα έλαχιστα υλικά, μια…

Μους σοκολάτα με ελαιόλαδο

Μους σοκολάτα με ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο στα γλυκά θα μπορούσε να συμπεριληφθεί ως ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ελληνικής ζαχαροπλαστικής που δίνουν ταυτότητα και διαφοροποιούνται από τα γλυκά…

Σοκολατένια Quaker-όπιτα

Σοκολατένια Quaker-όπιτα

Ενεργειακή βόμβα βρώμης, ταχινιού και σοκολάτας 80 γρ. αρκούν για 3 ώρες ποδήλατο. Ανεβαίνουμε στο βουνό με τα ποδήλατα και λαχταράω πάντα μια μπάρα δημητριακών…